Description
Combinat de Bolets Silvestres deshidratats 250g, sense conservants ni colorants. Està composta per 6 varietats de bolets: Boletus edulis, rossinyol, senderola, trompeta de la mort, bolet de card i xiitake
Hidratació :Bullir amb aigua (llet o te) durant 1 minut o deixant-los en remull durant 1 hora. No llencis l’aigua (llet o te) del remull i afegeix-lo a les teves receptes. No oblidis colar per retirar la sorra.
Un cop hidratades es poden utilitzar com si fossin fresques i la seva mida augmentarà 10 vegades més aproximadament. (1 kg de bolets deshidratats = 10 kg bolets frescos).
Ingredients
Boletus edulis, Marasmius oreades, Cantharellus cibarius, Craterellus cornucopioides, Pleurotus ostreatus i Lentinus edodes.
