Description
Plat preparat per a cocció, 2/3 persones
Recepta tradicional de risotto preparada amb el nostre arròs procedent del Delta de l’Ebre i combinada amb una varietat de bolets, entre ells el ceps edulis, rossinyol, senderola.
Els bolets són acuradament seleccionats i són un complement ideal per a qualsevol plat que se’ns acudeixi.
Es complementa molt bé amb víreres, carns o pollastre a la graella.
[divider width=”medium”]
Ingredients
Arròs, combinat de bolets deshidratats, brou de verdures, ceba, all, romaní i julivert
